Что такое правильное питание? На эту тему существует много мнений, часто противоречащих одно другому.

Существуют однозначно вредные вещества и продукты, которые вызывают различные заболевания и не приносят никакой пользы. Есть и однозначно полезные продукты (хотя и тут следует соблюдать меру). Но есть много спорных продуктов, а также различных систем правильного питания. В разделе о правильном питании мы обсудим и полезные, и вредные, и спорные продукты, а также системы питания (например, вегетарианство, сыроедение, раздельное питание) и диеты. Мы рассмотрим, какие аргументы приводятся за и против и Вы сами сможете решить, что является для Вас правильным питанием, в данный конкретный момент Вашей жизни. Потому, что правильное питание - это такое питание, которое наиболее полезно именно Вам.

• Пищевые добавки (E-шки)   ( 9 Материалы )
  

  Современная пищевая промышленность использует множество добавок разных видов. Список безвредных и полезных добавок очень невелик. А вредных пищевых добавок несколько тысяч.

• Витамины и минералы   ( 2 Материалы )
  

  Витамины и минералы в питании: роль различных витаминов и минералов для нашего здоровья; содержание витаминов и минералов в продуктах питания.

• Гормоны в продуктах   ( 5 Материалы )
  

  Мужские и женские гормоны широко используются в животноводстве. В некоторых растениях присутствуют фитогормоны. Какое воздействие гормоны в продуктах оказывают на человеческий организм?

• Антибиотики в продуктах   ( 3 Материалы )
  

  Антибиотики используются в животноводстве и при обработке овощей и фруктов. Проблема содержания антибиотиков в продуктах относится и к животным и к растительным продуктам.

• Вредно или полезно? Спорные продукты   ( 4 Материалы )
  

  Вредно или полезно? По поводу многих продуктов трудно однозначно решить полезны они или вредны. Некоторые исследования говорят, что данный продукт полезен, другие - что вреден.

• Фрукты и овощи   ( 2 Материалы )
  

  Все о фруктах и овощах. Полезные свойства фруктов и овощей. Как выбирать и в каком виде употреблять различные фрукты и овощи, чтобы получить от них максимальную пользу.

• БАДы и лекарственные растения   ( 1 Материалы )
  

  Какие существуют БАДы и лекарственные растения? Все ли БАДы полезны? Как выбирать и применять БАДы и лекарственные растения? Может ли навредить здоровью неправильное применение БАДов?