№15: Фрукты и овощи: опасности и фальсификации.
| Архив рассылок - Рассылка Практикум здорового образа жизни |
Что может быть полезней фруктов и овощей? К сожалению, не всегда фрукты и овощи приносят только пользу. Химические удобрения, неправильное хранение, различные фальчификации качества овощей и фруктов - и вот вместо полезных для здоровья витаминов, мы получаем расстройство желудка, а то и что-нибудь похуже... О том, как выбирать действительно полезные овощи и фрукты, следующие две статьи.
Как выбирать фрукты и овощи?
Половину фруктов и овощей, лежащих на полках магазинов, нельзя назвать полезными. После обработки различными химическими веществами при выращивании и хранении, витаминов в них почти не остается, а вот вредных веществ оказывается множество. Как же выбрать действительно свежие и полезные фрукты и овощи?
Как избавиться от нитратов в овощах и фруктах?
Очень трудно сохранить и преумножить урожай фруктов и овощей без применения химических удобрений. К сожалению, эти вещества наносят вред здоровью человека. По статистике, каждый день в мире около 3000 человек получают отравление пестицидами. Зачастую отравление может иметь тяжелые последствия.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Обновлено ( 30.09.2011 18:57 )